Imprimer la recette Je vous livre aujourd’hui une recette de chou farci à la polonaise appelé aussi Golabki trouvée sur l’atelier des chefs. Une merveilleuse façon de cuisiner le chou vert. Ce qu’elle a de plus que la traditionnelle recette de chou farci? Une farce à base de viande ET de riz mais aussi une sauce tomate qui vient accompagner le tout. De quoi mettre en valeur le chou vert que j’ai eu dans mon panier de fruits et légumes. 🙂 Et oui, on oublie parfois que le chou vert ne se mange pas qu’en soupe. 😉 Il est aussi délicieux farci et en plus c’est vraiment très facile à faire. Si vous craignez que vos petits carrés de chou farci ne s’ouvrent, vous pouvez les ficeler à l’aide de ficelle alimentaire. Pour la farce, vous pouvez si vous le souhaitez faire un mélange viande hachée de porc et de bœuf. Je vous conseille de faire 1/3 de viande hachée de porc et 2/3 de viande hachée de bœuf. J’ai pris pour cette recette de la viande hachée de chez un producteur Alsacien c’était juste super super bon! Vous aurez besoin de Ajouter à la liste d'achats + 1 chou vert Ajouter à la liste d'achats + 500 g de viande de bœuf hachée ou de porc Ajouter à la liste d'achats + 150 g de riz cuit Ajouter à la liste d'achats + 2 oignons Ajouter à la liste d'achats + 20 cl de bouillon de volaille Ajouter à la liste d'achats + 300 g de purée de tomate Ajouter à la liste d'achats + 1 gousse d'ail Ajouter à la liste d'achats + Thym Ajouter à la liste d'achats + Huile d'olive Ajouter à la liste d'achats + Sel, poivre Etape 1 Préchauffer le four à 180°C th. 6. Effeuiller le chou, le laver et retirer les grosses nervures. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau avec du gros sel. Y mettre le chou et cuire quelques minutes puis les mettre à refroidir dans de l'eau froide. Égoutter et réserver. Etape 2 Éplucher et ciseler l'oignon. Faire chauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive et faire suer les oignons avec une pincée de sel. Réserver. Etape 3 Dans un récipient, mélanger la viande hachée, le riz et les oignons. Assaisonner de sel et de poivre. Disposer la farce dans les feuilles de chou puis les refermer en formant un carré. Les disposer dans un plat à gratin et arroser de 20 cl de bouillon de volaille. Enfourner durant 30 minutes. Etape 4 Durant ce temps, faire chauffer la purée de tomate avec la gousse d'ail, le thym, le sucre, le sel et le poivre. Cuire durant quelques minutes et retirer la gousse d'ail. À la sortie du four, dresser le choux et arroser de sauce tomate. Envoyer la photo de mon plat Vos réalisations Juliette - Golabki chou polonais Juliette - Golabki chou polonais

Voici un recette toute simple qui allie deux de mes aliments préférés ! Le chou frisé et les PST Le chou farci était une spécialité de ma maman. Chaque fois que j'en prépare les souvenirs d'enfance remontent à la surface . . . . ! Mais voilà, je ne mange presque plus de viande et je le fais en version végétarienne et sans glucide ! Ingrédients pour 4 parts - 1 chou frisé moyen c'est possible avec n'importe quel chou mais je trouve que le chou frisé est plus parfumé - 40 gr de PST de petite taille, - bouillon de légumes maison ou en cube - épices de votre choix pour moi épices indiennes gingembre, curcuma, curry, graines de fenugrec . . . sans oublier le thym et le laurier - 1 oignon, ou 1 belle échalote, - 1 jolie gousse d'ail, - 1 c à s de poudre d'amandes, - le cœur du chou, - 50 gr de poireau - persil plusieurs branches - 1 œuf, - de l'emmental râpé - sel, poivre, à votre goût Préparation - La veille au soir préparer les PST. Dans une casserole préparer le bouillon plus les épices, ajouter les PST et faire cuire 15 minutes à petits bouillons. Les faire refroidir dans leur bouillon et mettre au frais sans égoutter jusqu'au lendemain. Elles vont se gorger de parfum toute la nuit et seront très moelleuses. - Faire chauffer le four à 180°C. - Effeuiller le chou pour avoir de jolies feuilles, ne conserver que les grandes feuilles et les moyennes; les faire blanchir quelques minutes. Ne pas oublier le cœur. - Dans un robot mettre l'oignon, l'ail, le persil, le poireau en tronçons, la poudre d’amandes, l’œuf, le cœur du chou qui a été aussi blanchi. - Mixer quelques secondes pour obtenir une farce pas trop fine, il faut que des petits morceaux subsistent. - Ajouter les PST sans le bouillon. Quelques tours de mixeur simplement pour mélanger. - Ajouter sans mixer l'emmental. Saler, poivrer. - Dans un plat allant au four, huiler un peu les parois, disposer les feuilles de chou en corolle, - mettre la moitié de la farce, - mettre à nouveau des feuilles de chou pour faire une couche, on en garde quelques unes pour le dessus, - mettre le reste de la farce, - rabattre les feuilles du fond et couvrir avec les dernières feuilles, - arroser le chou avec un peu de marinade et ajouter 1 filet d'huile. - Mettre un papier cuisson sur le dessus du chou farci pendant la première partie de la cuisson afin qu'il ne dore pas trop vite. - Enfourner, pendant 20 minutes, enlever le papier cuisson et remettre au four 20 minutes. Surveiller la cuisson afin que le dessus du chou dore et ne brûle pas Si vous aimez, vous pouvez faire mariner les PST dans un jus de tomate en plus du bouillon épicé ou ajouter un peu de sauce soja. Il faut que le bouillon soit bien parfumé sinon votre chou farci sera fade ! Bon Appétit !!!

Souventassociées aux légumes d'été, les recettes de petits farcis trouvent également leur équivalent en hiver. L'occasion de réaliser des plats consistants et équilibrés à base de

1beau chou vert bouillon de volaille 1 verre d’ Armagnac 6 fines tranches de poitrine fumée (facultatif) Pour la farce : 250 g de veau (blanquette) 250 g d’échine de porc désossée 250 g de poitrine fraîche découennée 150 g de mie

Ne cherchez plus quoi servir avec des côtelettes de porc, cette liste regorge de suggestions qui se marieront parfaitement peu importe vos goûts! Que vous recherchiez du salé, du sucré ou du frais, il y a un accompagnement parfait pour tout le monde! 15 accompagnements qui accompagneront parfaitement vos délicieuses côtelettes de porc ! Les côtelettes de porc sont extrêmement polyvalent et peut être préparé de différentes manières. De même, il est possible de les cuisiner selon une variété de méthodes, y compris les grillades, la cuisson au four, la torréfaction, etc. Pour ceux qui ne savent pas quel plat d'accompagnement servir avec des côtelettes de porc, cette liste est là pour vous aider. Nous avons rassemblé une collection spéciale de 16 recettes qui vont bien avec les côtelettes de porc et peut être servi en toute occasion. Mais qu'est-ce qu'on sert avec des côtelettes de porc? Aller à16 meilleurs plats d'accompagnement pour les côtelettes de porc 1. Purée de pommes de terre rôties au parmesan 2. Pommes à la cannelle au four 3. Farce facile 4. Champignons au beurre d'ail 5. Pain de maïs aux jalapenos 6. Choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique 7. Petits pains au fromage 8. Pâtes aux cheveux d'ange à l'ail et au parmesan 9. Chou-fleur cuit à la vapeur 10. Carottes glacées 11. Riz aux vermicelles 12. Cheddar Blanc Mac N Fromage 13. Pommes de terre ranch au bacon et au fromage 14. Chou frisé à la crème 15. Pommes de terre gratinées 16. Haricots verts et pommes de terre Recette 💬 Commentaires 16 meilleurs plats d'accompagnement pour les côtelettes de porc Que vous organisiez un événement formel ou un simple repas de famille, vous découvrirez forcément un plat sur cette liste qui éblouissez vos proches et donnez-leur envie de plus! 1. Purée de pommes de terre rôties au parmesan La purée de pommes de terre rôtie au parmesan est l'un de nos plats d'accompagnement préférés pour présenter une table étonnante. Quand le garniture croustillante est combiné avec les pommes de terre crémeuses, le résultat est une délicieuse variante de la purée de pommes de terre classique. Nous sommes amoureux de cette recette parce qu'elle est tellement polyvalent! Purée de pommes de terre rôties au parmesan Une version délicieusement croustillante et croustillante de votre purée de pommes de terre standard, tout simplement parfaite pour les repas des Fêtes! Découvrez cette recette 2. Pommes à la cannelle au four Ce plat d'accompagnement sucré et délicieux se marie bien avec les côtelettes de porc! Pour tirer le meilleur parti de vos restes de pommes, vous pouvez les faire cuire à la cannelle jusqu'à ce qu'elles soient tendre et doré. Quelques autres ingrédients et épices rehausseront la douceur et arômes naturels des pommes! Dessert ou accompagnement, ils sont fantastiques. Votre maison sentira merveilleusement bon en prime. Pommes à la cannelle au four Les pommes à la cannelle cuites au four sucrées et tendres font un excellent plat d'accompagnement, un dessert ou une garniture pour les côtelettes de porc, et elles sont si faciles à préparer ! La cuisson des pommes fait ressortir leur douceur naturelle et la sauce est parfaitement caramélisée, en plus on ne peut pas les battre lorsqu'elles sont servies avec de la glace ! Découvrez cette recette 3. Farce facile Même si ce n'est pas Thanksgiving, ce plat saura plaire à tous les appétits. UNE beurré, savoureux plat qui est aussi simple à préparer. Pour être délicieux, un plat n'a pas besoin d'être très complexe. Nous avons tous besoin d'un plat qui se marie bien avec d'autres aliments, mais qui soit aussi simple et peu coûteux à préparer. Easy Stuffing est-il, et vous ne pouvez pas vous tromper avec ça plat classique. Farce facile Cette farce facile est une recette de base pour le dîner de Thanksgiving, les repas des Fêtes et les dîners de famille incroyablement savoureux tout au long de l'année ! Des ingrédients classiques comme le céleri, l'oignon et les cubes de farce prêts à l'emploi se combinent avec des herbes savoureuses pour compléter tant de plats ! Découvrez cette recette 4. Champignons au beurre d'ail Côtelettes de porc rôties avec champignons au beurre d'ail est une option de dîner simple pour une soirée romantique. Faites ce dîner pour votre rendez-vous si vous espérez les impressionner. Ce qui semble être un souper coûteux est en fait assez simple à préparer à la maison et c'est absolument délicieux ! Champignons au beurre d'ail Les champignons au beurre à l'ail tendres et savoureux sont si délicieusement savoureux et constituent l'un des plats d'accompagnement ou des hors-d'œuvre les plus faciles à préparer ! 10 minutes suffisent pour faire sauter ce plat incroyable à la perfection ! Découvrez cette recette 5. Pain de maïs aux jalapenos Ce pain de maïs jalapeno est un excellent plat d'accompagnement pour n'importe quel repas. Étalez du beurre au miel sur votre tranche de pain pour faire ressortir la douceur naturelle du pain. Avec son arômes doux et épicés, c'est un excellent accompagnement de nombreux plats. Pain de maïs Jiffy Jalapeno Ce pain de maïs aux jalapenos Jiffy facile est un savoureux pain de maïs d'inspiration mexicaine combinant la commodité du mélange de muffins au maïs Jiffy avec des jalapenos et plus encore! Mélangez le tout dans un bol et transférez-le dans un plat allant au four ou une poêle en fonte pour un pain de maïs parfait en un rien de temps ! Découvrez cette recette 6. Choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique Même sans aucun assaisonnement supplémentaire, balsamique croustillant rôti choux de Bruxelles sont un plat d'accompagnement impressionnant. Tels quels, ils constituent une gâterie délicieuse et un plat d'accompagnement simple et délicieux populaire pour votre repas de Thanksgiving et de Noël. Il est facile de faire des choux de Bruxelles rôtis au balsamique à la maison qui ont le goût de vos choux de restaurant préférés tout en santéy et savoureux. Choux de Bruxelles rôtis au balsamique Mes choux de Bruxelles rôtis au balsamique rapide sont mélangés à de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique acidulé et du miel sucré - la saveur est à tomber par terre ! Ces choux de Bruxelles délicieusement croustillants sont le plat d'accompagnement végétarien par excellence! Découvrez cette recette 7. Petits pains au fromage Les côtelettes de porc avec des rouleaux de fromage au beurre doux sont une option fantastique pour un dîner copieux et délicieux. Il n'y a pas d'arrêt une fois que vous avez goûté. Commencez avec une pâte molle à rouler maison et ajoutez fromage gluant pour faire des rouleaux de fromage. N'importe quel plat bénéficierait de leur inclusion! Rouleaux De Fromage Ces petits pains au fromage faciles et savoureux amènent les petits pains habituels à un tout nouveau niveau de délice incroyablement savoureux ! Ils se marient avec pratiquement tout pour compléter vos repas de famille avec un merveilleux accompagnement de pain dont toute la famille sera ravie! Découvrez cette recette 8. Pâtes aux cheveux d'ange à l'ail et au parmesan Ces pâtes sont un excellent moyen d'égayer un plat d'accompagnement autrement simple et direct. Comme Angel Hair cuisine si rapidement, vous pourrez le préparer en pas de temps du tout, et il se mariera parfaitement avec votre recette de côtelettes de porc préférée ! Pâtes cheveux d'ange à l'ail et au parmesan Ma recette facile de pâtes aux cheveux d'ange au parmesan et à l'ail est riche, beurrée et le dîner ultime pour tout amateur d'ail! L'ail sauté dans une sauce crémeuse au parmesan enrobe les délicates pâtes cheveux d'ange et constitue un aliment riche et réconfortant que toute la famille appréciera! Découvrez cette recette 9. Chou-fleur cuit à la vapeur Un légume riche en nutriments avec de nombreux avantages pour la santé, le chou-fleur est un plat d'accompagnement populaire. Il s'intègre dans la plupart des plans de repas en raison du fait qu'il est faible en calories et facile à intégrer à votre alimentation. Le chou-fleur est un favori de la famille et sa cuisson à la vapeur ne prend que quelques minutes. Le jumeler avec des côtelettes de porc en fait un tel repas simple, bon et sain. Chou-fleur au micro-ondes Le chou-fleur parfait, savoureux et tendre au micro-ondes est le meilleur moyen de cuire votre chou-fleur frais à la vapeur tous les soirs de la semaine ! Cette méthode simple ne prend que quelques minutes pour servir du chou-fleur délicieusement tendre et croquant en accompagnement de n'importe quel repas de famille ! Découvrez cette recette 10. Carottes glacées Essayez les carottes glacées si vous ne l'avez pas déjà fait. Ils sont un must absolu. Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne voudrez plus jamais manger de carottes d'une autre manière. Cette recette se prépare rapidement et ne demande que quelques ingrédients communs. Les mini-carottes sont la meilleure option si vous manquez de temps. Même si vous ne cuisinez que pour vous-même, ce plat d'accompagnement simple impressionnera à coup sûr vos invités ou votre famille. Carottes glacées au miel Ces rôtis au four carottes glacées au miel sont le plat d'accompagnement de légumes facile parfait à tout moment de l'année ! Ils sont doux et parfumés et se marient à merveille avec du jambon ou de la dinde pendant les vacances. La combinaison gagnante de miel, de cassonade et d'herbes fraîches est ce qui donne le meilleur à ces tendres carottes rôties glacées au miel! Découvrez cette recette 11. Riz aux vermicelles Les vermicelles de pâtes aux nouilles sont souvent appelées pâtes aux cheveux d'ange». Même si les vermicelles semblent être faits de riz, ils sont en réalité faits de blé dur, un type de pâtes très plus fin que les spaghettis. Ajoutez-les à votre repas de riz ajoute de la couleur, de la saveur et de la texture à l'ensemble du plat. Le simple fait de combiner des nouilles vermicelles avec du riz blanc à grains longs et quelques cuillères à soupe d'huile ou de beurre en fait un plat d'accompagnement savoureux pour n'importe quel repas. Plusieurs autres recettes de riz peuvent également être préparées avec ces ingrédients, notamment du pilaf et du riz sauté. Riz Vermicelle Cet incroyable riz aux vermicelles est un plat d'accompagnement populaire du Moyen-Orient qui combine des pâtes de vermicelles grillées avec du riz basmati à grains longs ! Le plat d'accompagnement de riz savoureux est facile à préparer, extrêmement polyvalent et intensément savoureux malgré quelques ingrédients seulement ! Découvrez cette recette 12. Cheddar Blanc Mac N Fromage Au lieu d'acheter du macaroni au fromage au cheddar blanc préemballé, faites le vôtre à la maison! Le macaroni au fromage est l'un des plus réconfortant et rassasiant plats disponibles. C'est un favori parmi les personnes de tous âges, et il se marie bien avec une variété d'aliments, y compris des côtelettes de porc. Macaroni au fromage cheddar blanc Mon macaroni au fromage au cheddar blanc est chargé de délicieux cheddar blanc fort dans une sauce crémeuse qui se trouve dans chaque morceau tendre des pâtes aux macaronis ! C'est aussi incroyablement facile à faire avec cette méthode de cuisinière simple que tout le monde adorera ! Découvrez cette recette 13. Pommes de terre ranch au bacon et au fromage Connu sous le nom "nourriture de confort ultime", Les pommes de terre ranch au bacon et au fromage sont le plat d'accompagnement parfait pour n'importe quel repas. Qui pourrait dire non à la combinaison de fromage, de bacon et de vinaigrette ranch ? Tous les membres de la famille dévoreront ce plat savoureux et réconfortant. Pommes de terre ranch au bacon et au fromage Mes pommes de terre ranch au bacon et au fromage sont l'un de mes plats d'accompagnement de pommes de terre faciles préférés, et une fois que vous les aurez essayées, vous réaliserez ce que vous avez manqué! Des morceaux de pommes de terre sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, puis mélangés avec une combinaison irrésistible de crème sure, de fromage et de bacon croustillant - c'est aussi délicieux que ça en a l'air ! Découvrez cette recette 14. Chou frisé à la crème Le chou frisé est un légume crucifère chargé de vitamines et mineraux. En conséquence, il offre une variété d'avantages pour la santé. Essayez un plat d'accompagnement décadent de chou crémeux pour un dîner romantique à la maison ou un repas de fête. Il est simple à créer et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Les côtelettes de porc sont un accord naturel pour cette recette. Chou frisé à la crème Le chou frisé à la crème est une nouvelle version d'un vieux classique et le plat d'accompagnement au fromage parfait si vous recherchez des légumes verts savoureux pour accompagner le dîner! Rapide, facile et tout à fait délicieux, le chou frisé en crème pourrait bien être votre nouvelle façon préférée de manger vos légumes verts ! Découvrez cette recette 15. Pommes de terre gratinées Le gratin de pommes de terre est un plat simple et délicieux préparé avec pommes de terre et fromage. Une simple sauce au fromage est versée sur des pommes de terre et des oignons émincés, et le plat est cuit jusqu'à ce qu'il soit doré. Une de nos recettes préférées pour souper du dimanche ou comme plat d'accompagnement des Fêtes préparé à l'avance, les pommes de terre gratinées sauront plaire à toute la famille! Recette de pommes de terre gratinées au jambon en dés Crémeux, fromage et tout simplement la meilleure recette de pommes de terre gratinées au jambon en dés! Découvrez cette recette 16. Haricots verts et pommes de terre Des haricots verts et des pommes de terre tendres et savoureux sont cuit à la perfection dans la mijoteuse! Tranchez et préparez, puis laissez cuire votre côté végétarien ! C'est un plat d'accompagnement parfait pour les côtelettes de porc! Haricots verts et pommes de terre à la mijoteuse Les haricots verts et les pommes de terre Crockpot sont un plat d'accompagnement en 3 étapes rempli de saveurs de bouillon de poulet savoureux, d'ail et de délicieux bacon! Cette recette de haricots verts facile et pratique prend le légume préféré de tout le monde et l'élève avec l'ajout de pommes de terre parfaitement tendres! Découvrez cette recette Comme vous pouvez le voir, les côtelettes de porc peuvent bien accompagner de nombreux plats d'accompagnement. Nous espérons sincèrement que cette liste vous a été utile dans votre recherche d'un excellent plat d'accompagnement à servir avec des côtelettes de porc à l'avenir. Faites-nous savoir lequel vous a le plus marqué en nous laissant un commentaire ci-dessous ! Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page. Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes ! Recette Que servir avec des côtelettes de porc des patates douces au four + d'autres excellents côtés ! Ne cherchez plus quoi servir avec des côtelettes de porc, cette liste regorge de suggestions qui se marieront parfaitement, peu importe vos goûts! Que vous recherchiez du salé, du sucré ou du frais, il y a un accompagnement parfait pour tout le monde ! Portions 3 portions Calories 194kcal Prep 5 minutes Cuisson 45 minutes Temps total 50 minutes Recette Pin ▢ 3 moyen patates douces 5-6 onces chacun, nettoyé▢ chacun, sel et poivre goûter▢ Beurre facultatif, ou utilisez vos garnitures préférées Préchauffez votre four à 425 ° F 218 ° C et tapissez votre plaque à pâtisserie ou votre moule de papier d'aluminium si vous le souhaitez pour un nettoyage facile.Placez les patates douces nettoyées sur votre plaque à pâtisserie préparée et percez la peau avec une fourchette 5 à 6 fois. Cuire au four à 425°F 218 ° C pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les patates douces soient patates douces moyennesRetirez du four et laissez refroidir légèrement vos patates douces cuites au four avant de couper une fente en haut du centre de chaque pomme de terre pour servir. Faites gonfler la patate douce et servez avec du sel, du poivre et du beurre ou vos garnitures sel et poivre, Beurre En option, vous pouvez enduire la peau de patate douce d'huile d'olive et assaisonner la patate douce entière avec du sel et du poivre. Pour des patates douces cuites au four parfaites et moelleuses, vous pouvez faire pivoter la poêle à 180 degrés après 25 minutes de cuisson. Calories 194kcal 10% Glucides 45g 15% Protéine 4g 8% Graisse 1g 2% Gras saturé 1g 6% Graisses polyinsaturées 1g Gras monoinsaturés 1g Sodium 124mg 5% Potassium 762mg 22% Fibre 7g 29% Sucre 9g 10% Vitamine A 32063IU 641% Vitamine C 5mg 6% Calcium 68mg 7% Fer à repasser 1mg 6% Parcours Plat d'accompagnementCuisine AméricaineAngela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!

Rangezles bien serrés dans un plat à four huilé. Parsemez de chapelure, mettez un petit morceau de beurre sur chaque chou et mettez au four pour 30 mn. 30 mn après, ajoutez le vin blanc et poursuivez la cuisson 20 mn en arrosant les

Envie de changer du traditionnel poulet-frites ou poulet rôti-haricots verts ? Findus vous donne ses meilleures idées de légumes pour accompagner le poulet. Poulet et légumes le duo gagnant ! Rôti au four, en escalopes avec de la crème, en sauce ou même frit, le poulet met toute la famille d’accord ! Souvent accompagné de frites ou de pommes de terre rissolées pour le plus grand plaisir des enfants, son goût se marie pourtant avec de nombreux autres accompagnements. Il peut se cuisiner avec des légumes du jardin, pour un repas traditionnel ; des légumes du soleil, pour une recette d’inspiration provençale ; des légumes en wok, pour un poulet à l’asiatique ; ou encore des légumes cuisinés avec du fromage, pour les grands gourmands. Bref, le poulet se marie à toutes vos envies d’accompagnement de légumes, il suffit de bien le cuisiner ! Ajoutez une portion de féculents, et voilà vous avez un plat complet, gourmand et équilibré[1]. A chaque recette de poulet son accompagnement de légumes L’avantage du poulet, c’est qu’il se cuisine de milles et une façons. Findus a sélectionné ses recettes de poulet préférées, et les meilleurs légumes pour les accompagner Pour accompagner un poulet rôti, on pense souvent au gratin dauphinois… mais rien ne vaut les fleurettes de chou-fleur à la béchamel et à l’emmental ! Leur sauce béchamel onctueuse se mariera à merveille avec le croustillant du poulet doré au four. Poulet et brocolis font la paire ! Découvrez des fleurettes de brocolis agrémentées d’une sauce gourmande au fromage ail et fines herbes. Des légumes aussi croquants que gourmands pour accompagner votre poulet ! Vous cherchez une idée d’accompagnement qui change du riz pour un plat de poulet au curry ? Pensez aux épinards hachés à la crème ! En effet, on retrouve les épinards dans de nombreuses recettes indiennes. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez y ajouter des épices ou une touche de fromage crémeux. Vous voulez ajouter une touche d’onctuosité à votre plat de poulet ? Pensez aux purées ! Les amoureux du duo légumes-pommes de terre fonderont pour les recettes de purée de pommes de terre et champignons à la crème fraîche et de purée de carottes, pommes de terre et mascarpone. Direction l’Italie avec une recette d’escalope de poulet à la milanaise, accompagnée de pâtes fraiches et de compotée d’aubergines à la sauce tomate et mozzarella fondante. Une idée de plat gourmand et facile à préparer il vous suffit d’enrober les escalopes de poulet dans une chapelure à base de parmesan, de cuire les légumes au four le temps indiqué sur l’emballage et de vous régaler ! Alors, pour quelle recette de poulet allez-vous craquer aujourd’hui ? HHdjO.

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quel légume pour accompagner le chou farci